培养目标：本专业旨在培养适应现代艺术市场发展的需要，具备扎实的文化知识基础和良好的古玩艺术品鉴赏技能，掌握艺术市场的经营特点和发展趋势，熟悉现代市场营销手段和相关法律规定，能够在古玩艺术品相关行业从事文物艺术品的鉴定、咨询、经营、管理等工作的高素质应用型技能人才。
专业特色：本专业在教学过程中注重职业素质的提高和职业技能的培养，拥有一批理论功底扎实、实践经验丰富、业务素质过硬的高水平专家担任部分核心课程的主讲教师或客座教授。
校内重点建设的上海市公共实训基地“艺术品保护技术实训中心”具有先进的实训教学环境，同时依托多处校外实训基地向学生提供全方位的职业训练，力求达到模拟情景与真实环境的无障碍对接。
主修课程：本专业共设三大课程体系，用模块化的课程群有针对性地提高本专业所要求的各项技能。
分别是以中国书画鉴赏、陶瓷鉴定、玉器鉴定、古玩杂件鉴赏、宝玉石鉴定、钱币鉴赏、古籍版本知识等为主的古玩鉴定课程群；以展示与陈列设计、艺术品拍卖实务、文化艺术市场营销、古玩市场经营管理等为主的艺术管理课程群；以书画技法训练、文物拓印技术、书画装裱技能、书画仿真技术、碑刻复制技术、仿古陶瓷制作等为主的文物复制课程群。
实训环境：本专业目前已经建立了文物鉴定、艺术品展示陈列、书画装裱、画框制作、仿古陶瓷制作、文物拓印、碑刻制作、书画仿真技术等实训室，实训室内配备有X荧光能谱仪、大型书画装裱机、霉菌交变试验箱、恒温恒是实验箱、EPSON大幅面高精度书画仿真机、COLORTRAC专业大幅面高精度扫描仪等众多实训设备，形成了较为完备的实训体系。
就业方向：学生毕业后可到各博物馆、拍卖行、典当行、美术馆、画廊、古玩商店、古籍书店、珠宝公司、文化展览公司、文化经济公司、文化传播公司、文物艺术品物流公司等企事业单位从事古玩艺术品鉴定、复制、拍卖协助、投资咨询、经营管理、活动策划、艺术经济、文化艺术传播与交流等工作，也可凭借一技之长自主创业。