连锁经营管理培养目标：掌握连锁经营的相关理论与关键技能，熟练操作连锁门店运营的各关键模块，具备一定的计算机操作能力以及良好沟通与协调能力，胜任连锁企业各岗位需求，能够独立进行部门管理、门店整体运营的主管、店长级的高等技术应用型专业管理人才。
主要课程：连锁经营管理概论、连锁企业采购管理、连锁超市营销、连锁经营配送中心运营实务、零售店商品陈列技巧、特许经营管理、网络营销、连锁企业客户服务与管理、连锁企业促销管理、连锁企业分销渠道管理、连锁企业信息管理、POP海报招贴设计与制作。
就业方向：面向连锁企业，从事营销、理货、收银、物流配送、货物盘点、商品采购、连锁总店业务管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位。