培养方向：培养从事绿色食品生产、检验、监测、组织管理、绿色食品认证、质量监督、绿色食品行业管理和绿色食品营销，具有一定创新和自主创业能力的高端应用型技术人才。

本专业主修：绿色蔬菜栽培技术、绿色果品栽培技术、食品有害物质检测、食品微生物检测、食品营养分析、植物病虫害及其防治等课程。

学生在校期间经努力可拿到食品检验高级工、蔬菜园艺高级工、营养师、食品安全内检员等职业工种证书。