本专业培养具有良好的职业道德和综合素质，掌握旅游管理的基础知识，具备较深厚的文化底蕴、较强的旅行社业务运营和酒店前厅接待与管理能力，从事旅游企业服务与管理的高端技能型专门人才。
主要课程：中外习俗与旅游文化、中国热点旅游线路分析、北京导游、出境领队知识与实务、主要客源国概况、旅行社计调与外联业务、现代酒店流程认知、酒店餐饮服务与管理、酒店前厅客房服务与管理、会议服务管理、旅游专业英语、市场调查与预测、市场营销、商务文书写作与办公技能、管理沟通、客户关系管理、中小企业创业、电子商务实务等。
毕业生可就业于旅行社、旅游景区和高星级酒店的业务操作及管理部门，可从事的工作岗位包括旅行社计调、外联、出境领队、酒店大堂副理、客户关系主管等。
近几年学生的就业单位有中国康辉旅行社、神舟国旅、华远国际旅行社、北京青年旅行社、中国太和旅行社等知名旅行社和丽都维景酒店、美国凯悦集团的柏悦酒店、喜达屋(Starwood)集团的威斯汀酒店、北京国际俱乐部等高星级酒店。