会展策划与管理专业培养目标：熟悉会展管理服务、展示设计等业务知识，掌握会议策划、展览管理、展示设计技术，具备新时期会展业发展所需要的管理与服务能力，具有良好职业道德，适应会展业管理、策划、设计、服务、接待等岗位第一线需要的高等技术应用型专门人才。
主要课程：管理学原理、会展经济学、现代商务礼仪、应用文写作、会展概论、会展专业英语、会展政策与法规、会展心理学、会展项目管理、会议运营管理、会展客户关系管理、会展场馆经营与管理、会展营销、会议酒店管理、会展企业战略管理、会展管理信息系统。
可取证书：通过参加相关部门或行业组织的资格证书考试，成绩合格者可取得：会展策划师高级职业技术证书、会展设计师高级职业技术证书、会展业职业经理人证书等。
就业方向：会展企业各业务部门中的基层管理人员、会展企业市场拓展部的管理人员、会展企业项目部的管理人员、会展企业策划部的管理人员、会展企业项目设计部的管理人员、会展项目经纪人员。