1、培养目标：以培养应用型人才为原则，为酒店企业单位和旅游行政管理部门以及相关部门培养能适应我国旅游业发展需要，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，具有一定的实际工作能力，具有创新精神的高素质专业人才。
2、主要课程：管理学原理、西方经济学、酒店管理概论、旅游经济学、旅游英语、酒店经营管理、酒店客房服务与管理、餐饮企业管理与运作、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店服务英语、酒店设备管理、酒店人力资源管理等3、就业前景：本专业毕业可优先选择神奇集团旗下酒店就业，也可在各旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
4、学制：专业学制4年授管理学学士学位