一、培养目标和业务要求：业务培养目标：本专业培养具备有色金属冶金、冶金物理化学、钢铁冶金等方面的知识，能在冶金和材料化学领域从事冶金工业生产、设计、科研、管理和新型材料开发的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习钢铁和有色金属（包括重、轻、稀和贵金属）的基础理论，从事新工艺、新材料、新产品开发为主的业务范畴，受到冶炼工艺制定、工程设计、测试技能和科学研究的基本训练，达到具有开发新技术、新工艺和新材料及工业设计和生产组织管理的能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握本专业必须的制图、机械、电工与电子技术和计算机基础技能；2、具有较扎实的数学、物理、化学等基础理论知识、工程技术基础和外语、计算机应用能力；3、掌握有色金属和钢铁冶金的基础理论、生产工艺知识和文献检索能力；4、具有有色金属和钢铁冶金生产组织、技术经济科学管理、环境安全的基础知识和工业设计的初步能力；5、具有分析解决本专业生产过程中的实际问题以及进行科学研究、开发新工艺、新产品的能力；6、了解本专业和相关专业的科技发展动态；7、注重素质教育和自身能力的培养，适应自我发展和终身教育需要，适应未来社会的发展和工作要求。
二、学制：本科四年三、授予学位：工学学士四、学科和课程主干学科：冶金工程主要课程：工科大学化学、冶金原理、冶金物理化学、金属学、化工原理与设备、重有色金属冶金学、轻金属冶金学、稀有色金属冶金学、钢铁冶金学、冶金工厂设计基础、分离科学工程、电化学原理、冶金环境工程五、工作适应范围可从事有色金属、钢铁冶炼工艺开发和研究等方面工作，亦可在党政机关、企事业单位从事管理和技术工作。