本专业培养学生掌握工程技术基础理论知识，掌握现代管理学、经济学、信息技术和系统科学等方面的基础理论，具有企业生产制造系统和服务系统进行规划、设计、评价和运作管理的能力，能够在企业事业单位从事行政、工程设计、生产运营与管理、物流与供应链管理及其相关工作的复合性管理专业技术人才。
主要课程有：管理学、经济学、运筹学、生产与运营管理、管理信息系统、计算机网络、程序设计、数据库原理、现代物流学、工程力学、电工电子技术、工程制图、系统工程、企业资源计划、工业工程概论、人因工程、企业系统建模与仿真、现代制造技术、生产计划与控制、质量管理与控制等。
本专业具有“管理科学与工程”一级学科硕士学位授予权。