旅游管理培养目标：培养旅游公司或宾馆饭店需要的从事旅游开发、管理、导游、饭店服务及基层管理能力的工作人员。

旅游管理主要课程设置：政、语、数、英、计算机应用、英语口语、旅游概论、旅游地理、礼仪常识、导游学、饭店营销、前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、旅游品开发、形体训练等。