培养目标：培养具有坚实的物理化学和化工基础，掌握矿物加工和矿产资源综合利用的基本原理和方法，能从事矿物加工、煤焦化气化工程、环境保护等领域的研究、设计、生产管理的高级技术与管理人才。
培养要求：学生主要学习数学、物理、化学、力学、矿物学、选矿学、机械工程、资源综合利用等方面的基本理论和基础知识，受到矿物加工工程方面的实验研究、工程设计方法、生产管理、计算机应用等方面的基本训练，具有矿物加工方面的研究、设计与生产管理方面的基本能力。
主要课程：物理化学、工程流体力学、计算机基础、过程CAD设计、现代矿物加工技术、煤化学、矿物学、煤化工工艺学、过程机械与控制、分离技术、粉体工程、矿物加工工程设计、资源综合利用、环境工程学、分析测试技术、试验设计与研究方法、生产管理等。
主要实践教学环节：军训、金工实习、认识实习、生产实习、毕业实习、专业实验、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计（论文）等。
授予学位：工学学士。
修业年限：四年。