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所在地区:湖北宜昌

学历层次:大专学校

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酒店管理

专业介绍


【行业现状】酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都处于紧缺状况。
近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在中国投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
【培养目标】本专业培养熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念,具备牢固专业理论知识和熟练职业技能。
注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。
学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
能从事酒店前厅部、客房部、餐饮部等部门的工作,并对其进行组织和现场管理,有较强开拓与创新能力的高素质高技能型人才(通过考试获得酒店经营管理师从业资格认证)。
【就业方向】学生毕业后可在各类酒店、饭店从事宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;也可从事业务洽谈、对外联络服务、市场调查、信息服务等工作

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